蒸梨的功效与作用的做法（蒸梨）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。蒸梨的功效与作用的做法，蒸梨这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、功效与作用：润肺，止咳化痰。

2、生梨性寒，因此并不适合脾胃虚寒的人食用，如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。

3、因此这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就有所下降了。

4、梨子蒸熟以后有清热止咳、润肺化痰的功效。

5、如果在蒸煮梨子的时候，加入其他的食物，还有其他的效果。

6、但依然要注意，体质虚寒的人最好少吃梨。

7、扩展资料其它做法：梨与乌梅同煮对于干咳时间较长，或者比较咳得比较严重的患者，可以加入乌梅、甘草各10克，跟梨一起煮，煮好后吃梨喝汤。

8、乌梅味道酸，而甘草味甘，跟梨一起煮，养阴润肺止咳的作用就更明显了。

9、乌梅还有敛肺止咳作用，滋阴润燥，防治口腔、鼻、喉和皮肤干燥。

10、2、葱姜与梨同煮冬暖季节，燥邪邪寒常侵袭人体，表现为干咳、流鼻涕。

11、有这种症状的病人可以在煮梨的时候加2到3片生姜，5到6根洋葱，煮5到6分钟，吃梨喝汤，一天1到2次。

12、葱根和生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。

13、参考资料来源：人民网-梨子生吃好还是熟吃好？终于有营养师给出答案了！。

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