酸牛奶的功效与作用及禁忌症（酸牛奶的功效与作用）

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1、一、酸奶中含有乳酸菌,可以有效降低某些致癌物的产生,从而起到防癌的作用。

2、二、保持肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害细菌对肠道的入侵。

3、三、预防便秘的方法是产生大量短链脂肪酸,促进肠道蠕动,大量生长菌体改变渗透压。

4、四、酸奶含有多种酶,可以促进消化吸收。

5、五、能抑制肠道中腐生菌的生长,有效清除所产生的毒素,使肝和脑免于这些毒素的伤害,预防衰老。

6、六、酸奶中含有乳酸菌,能产生一些增强免疫功能的物质,增强机体的免疫能力,预防疾病的衰老和疾病。

7、七、降低低血压结果表明,定期饮用酸奶的人患高血压的几率比不喝酸奶的人低50%。

8、八、酸奶能够有效地抑制肠道腐生菌的生长,同时也含有抑制人体内胆固醇还原酶合成的活性物质,刺激机体免疫系统,调动机体的活力,有效地抵抗癌症,所以,常喝酸奶,不仅能增加营养,而且还能防治动脉硬化、冠心病、降低胆固醇和癌症。

9、九、酸奶具有促进胃液分泌,增强食欲,增强和促进消化的作用。

10、拓展资料：一、吃酸奶注意事项酸奶不宜空腹饮用：因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高，活性乳酸菌易被杀死，而使保健作用降低。

11、因此早上喝酸奶时，最好先喝一杯白开水。

12、2、酸奶不宜过多饮用：饮用过量会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能，不利于身体健康，因此，每日喝酸奶最好不要超过两杯。

13、3、酸奶不宜加热饮用：加热后会使酸奶中存在的活性乳酸菌被杀死，从而失去保健作用。

14、4、酸奶虽好并非人人适用：腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎，1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。

15、5、酸奶莫与某些药物同服：治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

16、酸奶虽然不是药品，对于饮用时间、饮用的量、适宜人群有很大的限制，但是饮用酸奶还是有一些注意事项是需要大家了解并遵守的。

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