安康鱼肝的做法红烧（安康鱼肝的做法）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。安康鱼肝的做法红烧，安康鱼肝的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料  安康鱼肝    250g    黄酒    50g    葱姜    适量    上好生抽    适量    柠檬    半只    蒸安康鱼肝的做法  将安康鱼肝浸入黄酒泡个20分钟大锅烧开水，加入葱姜。

2、入安康鱼肝，汆一下！30秒！捞起洗净！入盘子，加一个葱结！大锅烧水开，入鱼肝，蒸8分钟。

3、关火！焖2分钟。

4、好了！取出，切块！摆盘！已经非常鲜美！入口即化！如果有需要，蘸上好的生抽！小贴士用黄酒泡和开水汆都是去腥的作用。

5、开水汆一下有利于脱去更多血水和腥气。

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