肉豆腐丸子怎么做好吃（肉豆）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。肉豆腐丸子怎么做好吃，肉豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、肉豆的家常做法主料肉皮200g花生100g黄豆100g胡萝卜200g藕200g豆腐干200g辅料香料适量盐适量老抽适量香菇10个步骤1.花生黄豆洗净，泡12小时。

2、2.猪皮焯水。

3、3.切碎丁。

4、4.藕去皮洗净。

5、5.切碎丁。

6、6.香菇切丁。

7、7.花生、黄豆、肉片、藕、香菇放入锅里加水煮开。

8、8.胡萝卜切丁。

9、9.放入锅里。

10、10.豆腐干切丁。

11、11.放入锅里。

12、12.煮开后放盐。

13、13.搅匀后关火晾凉。

14、14.晾凉后盖上盖子，放置12小时。

15、房间温度高就要放进冰箱。

16、15.凝固的肉豆子。

17、16.取出切块装盘。

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