泡发好的燕窝怎么保存（燕窝怎么保存）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。泡发好的燕窝怎么保存，燕窝怎么保存这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、干货保藏。

2、只要是燕窝本身干燥，通常可采取密封保鲜方法，最为省事。

3、因此，在彻底晾干后（不可阳光直晒），密封保存，或者放在通风无潮的地方即可（如果可以加入一小包干燥剂）。

4、若发现发霉，可用牙刷清洗，再风干。

5、2、浓缩保藏。

6、购买时，未开封的燕窝直接放在冷藏室。

7、采取不开封，不动用。

8、一经开封，就尽快食用完。

9、同时保证燕窝的干燥性。

10、含水量高的燕窝要吹干才能存放。

11、刚买回来的燕窝直接放冰箱保鲜格或者用风扇或抽湿机吹干再储存。

12、3、湿货保藏。

13、燕窝已经浸发，用于正在食用时采取的方法。

14、把浸发的燕窝放在干净的密封，防水、防油的器皿中，可保鲜或者冷藏7-15天。

15、尽量做到用多少，发多少。

16、假如因处理不当而使燕窝轻微发霉，不需紧张，拿个牙刷用一些清水在发霉处轻轻搽拭，吹干再保存，如果发霉处已经变黑就不可食用了。

17、扩展资料：燕窝的主要成分是优质蛋白质和碳水化合物，剩下的则是水和微量元素。

18、其中蛋白质和碳水化合物都是水溶性的，所以燕窝在炖煮时会吸水膨胀。

19、如果将它长时间存放在冰箱（超过一周），尽管在温度上能保证不变质，但原本被吸入的水分，会慢慢被释放出来，最终化作一摊水。

20、自己炖好的燕窝，或是送上门的鲜炖燕窝，要存放在冰箱里，并尽量在一周内吃完。

21、一般而言，保鲜期可长达十多天。

22、但必须牢记一个前提：炖燕窝时，不能添加冰糖等，否则很容易造成在存放过程中化水。

23、炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃；避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯；千万不要摇晃盛器，这样会加速燕窝的融化。

24、每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。

25、当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。

26、当再次取出时，可将燕窝拌入牛奶或者燕麦片，然后放进微波炉，稍稍加热。

27、记住：如果温度过高，容易导致燕窝化水。

28、参考资料：燕窝的储存方法_凤凰网。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！