时令蔬菜表（时令蔬菜）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。时令蔬菜表，时令蔬菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、因为每个地区的情况不同，因此各地的时令蔬菜也各不相同，此仅提供大路菜：春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

2、水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

3、夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

4、水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

5、秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

6、水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

7、冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

8、水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

9、关键问题是，你在哪里？在不同的地带，是有明显不同的。

10、比如说，如果你在广州，这是热带，冬季有蕃茄，果（甘）蔗，洋桃，蕃石榴，香蕉，草莓，柚子等。

11、春季有樱桃，枇杷，等。

12、初夏有杨梅，盛夏有龙眼，荔枝。

13、秋季有芒果，洋桃，黄皮，柑桔，等。

14、如果在北京，这是温带，冬季有苹果，梨，柿子，干枣，以及从南方运输过来的香蕉，等果品。

15、春季有草莓以及南方运来的水果等。

16、夏季有桃，李，杏，葡萄等。

17、秋季开始有苹果，梨之类。

18、如果在哈尔宾，则除了蕃茄之类，和冻梨外，都得从南方运输过来。

19、九月 美食重点：九月是收获的季节，此时的蔬菜、水果及鱼类和肉类品种多、质量好。

20、 推荐食品：花椰菜、黄瓜、南瓜、菠菜、胡萝卜、苹果、草莓、油桃及鱿鱼、鲱鱼和龙虾等。

21、 十月 美食重点：十月白天越来越短，气温越来越低，蘑菇等真菌类食品是餐桌的必备菜肴。

22、真菌类食品可以有很多种做法，其中一种很简单。

23、将蘑菇洗干净，然后放入煎锅中炒，配 以大蒜等佐料。

24、不要忘了放盐，蘑菇需要盐才能拔出它的味道。

25、 推荐食品：还适合吃甜菜、芹菜、大头菜、苹果、螃蟹、牡蛎等。

26、春季：小白菜、卷心菜、四季豆、菠菜等； 夏季：辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等； 秋季：冬瓜、南瓜、丝瓜等； 冬季：萝卜、胡萝卜、莴苣、白菜、大白菜等1－3月：海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右，但等到早熟的西瓜一上市，无籽瓜的价钱马上大跌。

27、 4月：甜瓜北方桃 :一般不太甜。

28、 5月：樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月：杨梅 枇杷 “二茬瓜” :福建杨梅，浙江余姚的杨梅。

29、杨梅不经放，大约6元/斤。

30、同时上市的还有枇杷，数量也很少，10来天就落市了。

31、第二茬西瓜也在月底上市，口味比“头藤瓜”差一点。

32、第二茬的“早春红玉”，批发价大约1.1元/斤。

33、 7月：桃子 蜜梨 :中下旬的时候，无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。

34、 上海蜜梨和黄花梨 8月：黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃，价钱也最高，10来天左右就落市了。

35、葡萄开始大量上市。

36、河北的李子、大连的黑布林。

37、 9月：花红嘎啦果 :开始进入了苹果一统天下的季节。

38、先上市的是甘肃、陕西的花红，山东的嘎啦果也紧随其后。

39、 10月：柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。

40、 11月：脐橙苹果 :苹果大量上市，崇明岛的脐橙 12月：草莓 哈密瓜 香梨。

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