苜蓿菜(关于苜蓿菜部分内容简述)

大家好，今天小方来说说一篇关于苜蓿菜，关于苜蓿菜部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩茎叶做成的菜，苜蓿含有大量的铁、钙、钾、蛋白质和维生素。是我国古老的蔬菜之一，具有极高营养价值，素有“食物之父”的美誉。 

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