芸豆植物凝集素(关于芸豆植物凝集素部分内容简述)

大家好，今天小方来说说一篇关于芸豆植物凝集素，关于芸豆植物凝集素部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 芸豆植物凝集素是一种含有一个或多个能够特异性识别并可逆性结合单糖或多糖的一类非免疫原性、非酶本质的蛋白质或糖蛋白。具有生物活性，它的最大特点就是可以和细胞膜表面的糖基结合。

2、 以云南丽江、大理等地芸豆为原料，应用超声波组合提取法，可得优质芸豆植物凝集素。该方法成本投入少，芸豆植物凝集素获得率高。另外还可应用硫酸重力法也可提取芸豆植物凝集素，但设备投入大，成本较高。

3、 芸豆植物凝集素具有抗病毒作用。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

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