花凤鸡(关于花凤鸡部分内容简述)

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1、 花凤鸡是指以贵妃公鸡与依莎父母代母鸡杂交生产的优质蛋鸡。因其体型小，羽毛白色带黑色斑点，当地人俗称为“花凤鸡”。该鸡所产蛋重小，大小均匀，蛋壳坚硬，呈粉红色，蛋黄深红，蛋清浓稠，口味独特。

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