茶香烟熏鸭(关于茶香烟熏鸭部分内容简述)

大家好，今天小方来说说一篇关于茶香烟熏鸭，关于茶香烟熏鸭部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 茶香烟熏鸭属于粤菜菜系，主要原料是鸭，加上适量葱姜、花椒，运用梅酒等调料，熏制后炸至金黄色，制作工艺简单，可口美味。茶香烟熏鸭是夏天最受嗜肉族欢迎的，因为鸭肉性凉，很适合骄阳似火的季节 。2012年入选CCTV纪录片《舌尖上的中国6》第六集《五味的调和》系列美食之一 。

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