猴头菇排骨汤的家常做法（猴头菇的家常泡发）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。猴头菇排骨汤的家常做法，猴头菇的家常泡发这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、备好食材：晒干的猴头菇；猴头菇的用量根据人数确定；2、奶锅倒入适量清水，盖上盖子，用大火烧开；3、将猴头菇放进烧开的锅子里。

2、煮10分钟左右；4、10分钟后，关火；猴头菇捞出后，用流动清水反复冲洗4-5遍。

3、一边冲洗一边挤掉黄水；5、挤掉猴头菇的黄水后，再将猴头菇的蒂切掉；6、将处理干净的猴头菇撕成小块，就可以用来煲汤啦。

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