牛轧糖读音是什么（牛轧糖读音）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。牛轧糖读音是什么，牛轧糖读音这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一是读作“gá”，因为这个词是由法文nougat一词翻译而来。

2、牛轧糖是“音译”过来的名字，如按其法文读音，应该读作ga.一是读作“zhá”，因为不少国人都有这种读音的习惯。

3、另有说法称“牛轧糖”一词为中国明朝举人商辂（依明史正统十年会试、殿试皆第一中举）为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第，依照梦中作法所做出。

4、以麦芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模样，所以叫做牛轧糖，但后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易，而且生产速度较慢，所以就直接切成长方形的模样出售。

5、其后有外国传教士将此糖果流传至西方，始成为外国至受欢迎的糖果之一。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。