中考学生补脑食谱大全及做法

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00-1010准备好各种材料，将面条放入锅中煮熟；

将黄瓜搓成丝，将一汤匙花生酱和醋、生抽和拌饭酱混合，(适当加入一些纯净水搅拌均匀)；

用纯净水将煮好的面条捞出，用冷水将面条沥干，倒入调好的酱料中；

加入黄瓜，将面条和调味汁搅拌均匀。吃的时候加一汤匙拌饭酱就可以上桌了。

注：1。面条煮好后，迅速冷却，这样面条会更筋道；2.调酱的时候，如果花生酱不好搅拌均匀，可以加一点纯净水搅拌均匀。

00-1010.小排水反复洗，去血水，再洗，晾干备用。取3汤匙生食、3汤匙醋、4汤匙白糖，放入小碗中，制成酱汁。炒锅倒少许油，放入姜片和葱段炒香。

放入排骨，煎至两面金黄，微焦。沿锅边倒入一勺料酒，翻炒均匀，香味飘出后，加入调好的汁。煮熟，翻炒均匀。

加入去排骨的开水，烧开。转中小火炖至汤汁减少，排骨软烂。关火收汁，出锅前撒上切好的白芝麻和小葱作装饰。

注：1。正宗的糖醋猪排要先腌制，后油炸，再炖。这是一个简单无故障的版本。2.这道菜一定是用排骨做的。肉又软又嫩。炖出来才是最好的味道。3.菜里没有盐了。我觉得酱油够咸了。如果再尝一次，可以多加一点盐调味。4.不要把汤收得太干，用这种汁拌饭很好吃。

00-1010将橄榄表面的水洗净过滤备用；用刀把猪切成大块；加入调料切好的猪，腌制30分钟。

将泡椒猪秀放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮40分钟；倒入橄榄，再煮30分钟。

最后倒入红枣，小火炖20分钟。

猪肉是猪的小牛肉。表面有很多白筋，用来煲汤会很滑。

以上是初中网边肖为想中考的初中生推荐的营养补脑食谱，仅供参考！

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