牛奶和什么不能一起吃会中毒吗（牛奶和什么不能一起吃）

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1、不搭配米汤和粥将牛奶混在米汤或者粥里，牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A的养分。

2、2、不要混合果汁果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀，难以消化吸收。

3、3、菠菜与牛奶不搭吃菠菜后喝牛奶，牛奶含有丰富蛋白质和钙，菠菜含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。

4、4、不能与橘子一起吃在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。

5、因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

6、扩展资料牛奶功效介绍牛奶含有丰富的矿物质，如磷、钙、锌、铁、铜、锰、钼等。

7、最重要的是，牛奶是人体所需的钙的最主要来源，加上其中的钙磷比例十分适宜，有利于人体对钙的吸收，是人类最好的钙源之一。

8、牛奶的脂肪基本上都是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯，也含少量低级脂肪酸。

9、此外，还含少量卵磷脂、胆固醇、色素等。

10、奶中富含的维生素A可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；B族维生素能提高视力；维生素B可以促进皮肤的新陈代谢；能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，保证皮肤光滑润泽。

11、参考资料来源：人民网—健康养生：喝牛奶的12大禁忌要牢记。

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