葱白煮水治感冒发烧吗（葱白煮水治感冒）

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1、【现代研究】　　葱含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素A、B和C以及矿物盐、钙、镁、铁。

2、此外还有挥发油，油中成分为蒜辣素具有较强的杀菌作用。

3、另外从葱中提炼出一种葱素，用于心血管硬化治疗，已初见成效。

4、　　【按语】　　经常吃葱的人，虽脂多体肥，但胆固醇不高，并且体质强健。

5、　　【参考文献】　　1．《本草经疏》：“葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气，故外来怫郁诸证，悉皆主之。

6、”　　2．《本草纲目》：“葱，所治之症，多属太阴、阳明，皆取其发散通气之功。

7、通气故能解毒及理血病。

8、气者，血之帅也，气通则血活矣。

9、”　　3．《医林纂要》：“葱，陶氏谓白冷青热，此却不然。

10、但全用则行通身，根与白行肌肤，青与尖专行达肌表，上头目。

11、又生用则外行，泡汤曰表散，熟之则守中。

12、”。

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