面包蟹怎么做好吃又简单（面包蟹怎么做好吃）

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1、 首先用刀把面包蟹切开，取出面包蟹的蟹黄，放入小碗中。

2、 然后将面包蟹的蟹爪裹上一层面粉，放入煎锅煎至两面金黄。

3、 然后在锅里放入胡萝卜、洋葱、蒜片翻炒均匀，再倒入开水淹没螃蟹。

4、 倒入之前的蟹黄，加入一片姜，搅拌均匀，盖上锅盖，煮十分钟左右。

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