在家怎样自己做酸辣粉（酸辣粉怎么做在家）

大家好，小活来为大家解答以上问题。在家怎样自己做酸辣粉，酸辣粉怎么做在家很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将红薯粉用温水浸泡，锅中烧开水，放入浸泡好的红薯粉，煮好后关火，捞出放凉。

2、 蒜泥、生抽、老抽、醋、花椒粉、胡椒粉、盐、白糖、香油、辣椒油、熟芝麻、葱花调成汁。

3、 做高汤，加少许水和鸡汤煮开。

4、 将粉条放入碗中，倒入汤汁，撒上剁碎的酸豆角，再倒入调好的汁，撒上花生、黄豆、香菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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