干竹笋如何泡发最快（干竹笋如何泡发）

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1、 泡笋干有两种方法。第一是煮，第二是泡。

2、 第一种水煮笋茄子。这种竹笋很老了。较大的笋干适合这种方法。

3、 先把竹笋洗干净，然后烧一锅热水，把竹笋扔进去，开最小的火，慢慢煮，注意要不时翻动，以免烧焦。如果你喜欢，可以加一点盐。煮的时候会膨胀变软。只是擦伤，不是一点点。剩下的水可以用来做汤。前提是竹笋要清洗干净。

4、 二是浸泡。这种竹笋很嫩。竹笋只要在盆里泡一夜，第二天就可以吃了。

5、 还有一种方法是用牛奶浸泡，这里就不介绍了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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