【超市卖的棒棒鱼是什么鱼】在日常生活中，很多人去超市购物时，会看到一种名为“棒棒鱼”的商品。虽然名字听起来像是某种鱼类，但很多人对其具体种类并不清楚。本文将对“超市卖的棒棒鱼”进行简要总结，并通过表格形式清晰展示其相关信息。
一、
“棒棒鱼”是超市中常见的一种冷冻或腌制食品，因其形状细长如棒，且口感鲜嫩而得名。但实际上，它并非真正的鱼类，而是由一种名为“巴沙鱼”（Pangasius hypophthalmus）的淡水鱼加工而成。这种鱼原产于东南亚地区，尤其是越南，因其生长速度快、肉质细腻、价格实惠，被广泛用于食品加工。
在超市中，“棒棒鱼”通常以切片或整条的形式出售，常用于煎、炸、煮等多种烹饪方式。由于其味道接近鳕鱼，且价格亲民，因此深受消费者喜爱。
需要注意的是，不同地区可能对“棒棒鱼”的称呼有所不同，有时也可能是其他鱼类的别称，因此购买时最好查看产品标签或询问销售人员，以确保选购到正确的产品。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 棒棒鱼 |
| 学名 | Pangasius hypophthalmus（巴沙鱼） |
| 原产地 | 东南亚，主要为越南 |
| 食用方式 | 煎、炸、煮、烤等 |
| 特点 | 肉质细腻、味道清淡、价格实惠 |
| 常见包装 | 冷冻切片、整条、腌制装 |
| 注意事项 | 不同地区叫法可能不同，建议查看产品标签或咨询销售人员 |
通过以上内容可以了解到，“棒棒鱼”虽名中有“鱼”，但实际上是一种经过加工的淡水鱼制品，适合多种烹饪方式，是性价比高的一种食材选择。