扇贝汤的功效与作用（扇贝汤）

大家好，小活来为大家解答以上问题。扇贝汤的功效与作用，扇贝汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将扇贝洗净，将贝类与贝壳分开，将油菜浸泡在温水中。

2、 中小火热油，爆香姜片，然后倒入料酒、生抽、老抽，撇去姜片，留汤。

3、 将粉条逐一放入壳肉下，放入锅中，将调好的酱料浇在上面，中低火蒸5分钟。

4、 将炒锅中的油加热，将蒜、红绿椒、花椒翻炒至香，然后在锅内均匀铺开。

5、 然后加入适量的水，分一次或两次完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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