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问森巴酱做法

2025-12-02 03:39:00

答

1、材料:红辣椒、去皮蒜仁、红葱头、虾米、去皮熟花生米。

2、调味料:色拉油 升,.虾膏,盐二分之一小匙,鲜鸡粉匙,细糖匙,柠檬汁升。

3、做法:

4、将红辣椒洗净、去蒂,去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用。

5、虾米泡水约钟后沥干、切碎,花生米辗碎备用。

6、热锅,倒入色拉油烧热,以小火先爆香,虾米及虾膏,再倒入作法一的所以材料中,转中火慢炒约钟。

7、加入调味料的其余材料于锅中,转成小火慢炒,约钟后再加入花生米炒散即可盛碗。

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